Een bbq class of workshop voor zowel beginners als al wat gevorderden
Amuse bereid door de chef zelf als starter
Warm roken van zalm op de ceder houten plank
Longhaas caveman style bereiden
Reverse searing kalfsribeye
Grillen van bavette met bijpassende seizoensgroenten
Dessert van de bbq (gegrilde appel met dronken rozijnen)
Drankjes worden na het event in rekening gebracht